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Futoski Suerkraut

Hauptprodukt unseres Produktionsprogramms ist frisches und sauerkraut
 /Kopf,Blatt und geriebenes/.
Technologische Produktionsprozess  von biofermentiertem /sauer/ Kraut erfolgt durch  Einsatz von traditionellen Weisen und Verehrung des neusten Trends und Qualitaetsstandards.
Sorgfaeltig ausgewählt frischer Kraut mit feste Köpfe und kompakten Blättern und dünnen sanften Rippen, unter sehr strengen hygienischen Bedingungen durchläuft eine völlig natürliche Gärung unter Zugabe von Salz. Die Familie CULUM produziert Sauerkraut ohne weitere Zusätze oder Konservierungsstoffe.
Produktion von frischem Kraut – Sorte authentisch Futoški, durchfuehren wir auf  eigenen Grundstücken unter streng kontrollierten Bedingungen des Grundqualitäts, Saatgut,  sowie der Strömung und Einsatz der Neuste Agro-technische Maßnahmen.
Authentisch futoski Kraut ist eine geschützte Pflanzenpopulation mit geografischer Herkunft wozu offiziell zugeordnet ist Qualitätszeichen von Seite Landwirtschaftsministerium von Serbien.
Hauptvorzuege von authentisch futoski Kraut sind:
-    Qualität und geeignete chemische Zusammensetzung mit einem höheren Gehalt an Zucker, geringe Saure Gehalt und niedrigeren Proteingehalt.
-    kompakten Blättern und dünnen sanften Rippen, ermoeglichen dass Blatt überlappt 2/3 Köpfe.
Diese Eigenschaften machen den besten Kraut Auswahl geeignet für Einsatz, als frisches, so auch fuer saeuern, wenn man erreichen kan die besten organoleptischen Eigenschaften
und hohe Qualität von ganz natürlichem  Produkt.

Futoski Sauerkrautköpfe

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Futoski geriebener Sauerkraut

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Futoski Sauerkkraut– Blatt fuer Krautwickel

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